揚げ出し豆腐って…

こんばんは！

今日２回目の投稿。

突然ですが…。

揚げ出し豆腐って美味しいですよね！＞＜。

昔っから好きだったんですけど、

安くて美味しいから大好きです♪

特にね、豆腐をちょっと高めのやつを買うと…

もうベラボウに美味しいんですよね。

私は、普段、揚げ出し豆腐に刻みネギと擦ったショウガを乗せて、

濃縮めんつゆを少しかけて食べるんですけど、

今日は、揚げ出し豆腐の上に、揚げ出し豆腐を作る時に使った

粉が余ったので、大葉をまぶして揚げたやつを乗せてみた。

これがまたモチモチ大葉で美味しくて！＾＾♪

大葉はね、見切り品で１０枚５０円で売ってたんですよね。

お素麺の具に少し刻んで、チャーハンの具にも入れて、

残りを揚げ出し豆腐用に揚げたんです。

普段は、大葉は、フライにするんですけど、

今日は、天ぷらちっくにしてみた。

うちは、食費＆雑費で月４万かかっちゃてて、

やはり、食費１万円はなかなか達成できずにいたりするんですが、

いつか達成してやるゾ！と何年も思ってやってます。

★食費に関する記事→

https://kaji-shufu.club/archives/1323

今日は、揚げ出し豆腐ラブというお話でした。